A nemzetközi szintéren is kiemelkedő eredményt ért el a magyar pálinkakultúra: Sappuszta egy alig 200 fős aprócska település terméke lett a 2024-es év legjobb magyar pálinkája. A rangos elismerést a 37. Nemzetközi Pálinka és Párlatversenyen ítélték oda, ahol 12 országból összesen 1342 pálinkát értékeltek a szakértők. Hazánk gasztronómiai hagyományainak ez a ragyogó képviselője ismét bizonyítja, hogy a minőségi magyar termékek világszínvonalat képviselnek.
A díjnyertes ital, egy különleges vilmoskörte pálinka, a Sappusztai Pálinkaház műhelyében született. A manufaktúra által alkalmazott hagyományos lepárlási módszerek és a modern technológia ötvözése teremtette meg azt az egyedülálló ízvilágot, amely lenyűgözte a nemzetközi zsűrit. „A magyar pálinka reneszánszát éljük, amely nem csak kulturális örökségünk része, hanem gazdasági potenciált is rejt magában” – nyilatkozta Kovács István, a Magyar Pálinka Egyesület elnöke a díjátadó ünnepségen.
A siker különösen figyelemreméltó, hiszen a kis családi vállalkozás mindössze tíz éve kezdte meg működését. A pálinka készítői a helyi gyümölcsök egyedi karakterét hangsúlyozzák, amelyet a környék mikroklímája és talajviszonyai tesznek különlegessé. Az alapanyagot szigorúan válogatott, kizárólag a környékbeli gyümölcsösökből származó körték adják, amelyeket hagyományos módszerekkel dolgoznak fel.
A díjazott ital nemzetközi elismerése a hungarikumok exportlehetőségeit is jelentősen bővítheti. Szakértők szerint a prémium magyar pálinkák iránti kereslet folyamatosan növekszik a külföldi piacokon. A nyugat-európai és ázsiai országokban egyre inkább keresik a hiteles, magas minőségű kézműves italokat, ami kivételes lehetőséget jelent a hazai termelőknek.
A Sappusztai vilmoskörte pálinka sikere nem csupán egy termék elismerése, hanem a magyar pálinkakultúra egészének diadala. Bizonyíték arra, hogy a kisebb települések évszázados hagyományai és a gondosan ápolt gyümölcsösök értéke felbecsülhetetlen nemzeti kincs, amely megfelelő szakértelemmel párosulva világraszóló eredményeket hozhat.
